重生从1962开始

小学生会长

首页 >> 重生从1962开始 >> 重生从1962开始最新章节(目录)
大家在看神农至尊作者:风流尊者 都重生了,谁还不是个富二代? 舔狗反派只想苟,女主不按套路走! 重生70:开局要把我拴起来! 娱乐:签约第一天就想收购公司 和珅穿越1983 直播科普:我捡斩魄刀,开局无敌 花间高手(天才高手在都市) 神豪:开局祸害全校校花 最豪赘婿 
重生从1962开始 小学生会长 - 重生从1962开始全文阅读 - 重生从1962开始txt下载 - 重生从1962开始最新章节 - 好看的都市小说

第一百三十三章 谭家菜的纠葛

上一章书 页下一页阅读记录

看着何雨柱没有回答,在想些什么。

谭氏说道:“小何,你可能不知道,你爹当年被我爹收为徒弟,因为我们这一脉,到我这没有男丁,我爹因为一些事情,意外身亡,我嫁入娄家,你爹继承了谭家这一脉的菜谱,问过你爹,说是你在保管。”

何雨柱恍然大悟,索德斯奈,原来如此,还以为。

。哈哈哈。

“师叔,菜谱确实是在我这,不知道师叔有什么吩咐。”

没等谭氏说话,谭欣元接过话茬子。

“小何,你也是算是谭家菜的嫡传了,自58年受周公之邀请进了bj饭店,我一直都在思考,将谭家菜重新整理汇总,希望能推陈出新,再起谭家菜的辉煌,所以离不开各脉的菜谱,希望你能交出菜谱。”

何雨柱想着拒绝肯定是不能拒绝的,本来就是人家谭家的传承,机缘巧合给了何家,人家嫡女来要,不能不给,这事就是何大清也拒绝不了。

正要回答。

谭欣元说道:“小何,这个菜谱既然传给你了,你就是主家,我只求抄腾一遍即可,当然秘传的菜不在内。”

“完事之后,我教你主脉3道秘传的菜,任你选如何,但是只传菜,不传谱,学成学不成,就看你天分了。”

谭家菜每脉都有自己的菜谱,不尽相同,但是最主要的是秘传菜,这个菜只有部分写在菜谱上,其余都是口口相传,一代只传一人。

何雨柱一听兴奋了,秘传的菜,自己这一脉只有9道,要是谭欣元再传3道,无价之宝啊。

“师叔爷,我身为谭家菜一份子,也希望谭家菜能再创先祖辉煌,菜谱我这没有问题,您看您是什么时候要。”

谭欣元看着何雨柱一听说有三道秘传学,眼睛都放光,多的更是欣赏,一个厨子,没点进取心,怎么可能做好菜呢。

“越快越好,我知道你每个公休日都来饭店学厨,就在两天之后,你带到七楼找我,我在这盘桓几天,也看看他们的厨艺长进了没有。”

“师叔爷,您放心,我到时一定带到,下半场我参赛了,我先下去准备准备,那我先出去了。”

娄晓娥坐在一旁,看着何雨柱跟谭欣元沟通的时候,那种专注和谈吐,散发的魅力,再想想许大茂,真是不可同日耳语。

谭氏对何雨柱的印象是非常的好,毕竟是何大清的儿子,再看看着女儿花痴的样子。

“咳、咳,小何啊,师叔有个不情之请,不知道你能不能答应,我虽然会做菜,但是谭家菜并未学到精髓,不知道你是否方便上门去,坐上一顿饭,有什么要求你尽管提。”

谭氏几声咳嗽,把娄晓娥叫醒。

何雨柱笑着说:“师叔,瞧您说的,不就是一顿饭,就是十顿百顿的又何妨,只是这材料需要您来备,时间的话就定在下周公休日,下周我要去中原省一趟办点私事,回来之后就去府上拜会。”

娄晓娥说道:“你要是不知道我住哪,我去四合院接你吧。”

何雨柱说道:“师妹,不用,老bj了,你说各地还能找不到,另外老太太还是挺挂念你的,有时间啊,你可以去看看老太太。”

“行了,师叔爷、师叔、师妹,我先去准备了,你们先休息。”

说完就退出了房间,意外之喜。

重点还是下半场的比试,厨艺的最高境界,就是最简单的食材,最简单的烹饪方式,烹饪出食材最原始的味道,经过厨师的手段,达到最鲜最美。

何雨柱报的菜就是炒饭,对厨师来说,炒饭是考较功力的试卷,选择食材、掌控火候、一气呵成。

对食客来说,炒饭则是证明见识和阅历的字典,虽然配料和做法千变万化,但有经验的食客总会拨开繁复的表象,洞见炒饭制作者的幽微用心和炒饭滋味的高下。

自己还有秘密武器,空间水的加成。

回到会场,场地已经重新布置过了。

按照报名顺序分的灶台,何雨柱被分在正中间,带着自己准备的食材,米饭、鸡蛋、葱花、泡发好的鲍鱼、胡萝卜、玉米粒、火腿肉等十几种材料。

先把时才做好处理,都弄成颗粒状,用空间水浸泡提鲜;先炒鸡蛋,再炒火腿,煸出多余油脂,放入准备好的玉米粒、鲍鱼粒、胡萝卜粒等继续煸炒,然后再放入少量水轻轻闷住,让海鲜的味道渗进去。

然后放入米饭,继续炒制,等到米粒松散之时,放入炒好的鸡蛋,继续翻炒,直至米粒彻底分开就好,放入葱花,简单翻炒,再加入碾碎的花生粒,翻炒一下就可出锅了。

何雨柱炒制的金玉满堂,由传菜人员,端起来放在长条桌上,评委们一一品尝,软弹可口,不腻,甚至犹如海风拂面,特别的清爽,不约而同的打了高分。

等到最后的时候,何雨柱也不负重望的拿到了第一名,只是宣布名次的时候,大家有点震惊,一个厂里食堂的厨师,居然干翻了一票酒店出身的厨子,多少有点传奇性,大家也都记住这个厨子。

本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!

喜欢重生从1962开始请大家收藏:(m.luoxuxs.com)重生从1962开始罗旭小说更新速度全网最快。

上一章目 录下一页存书签
站内强推遮天 快穿之妾室妖娆,生存掠夺守则 轻点罚!乖软哼哼哭包,他知错了 红色仕途:官道无疆 红楼:重生贾环文武双全 星际法师行 我以官身镇天龙 农女逆袭:摄政王的修仙王妃 游戏制作:从治愈玩家开始 教书育人,一不注意我成最强了? 快穿女配:反派boss别黑化 综影视炮灰黑莲花逆袭攻略 秘战 快穿万人迷:漂亮炮灰总被强制爱 洪荒:开局昆仑山,化身亿亿万 官妖 穿越星际妻荣夫贵 开局满级门将,从西甲开始到征服世界杯! 让你唱处处吻,你唱成处处啃? 游戏设计:我怎么摆烂成首富了? 
经典收藏摊牌了我是反派 都市最强嚣张邪少 四合院:50年代傻柱的重生 最强旅游直播 都市神级教师 那些不断埋坑的日子里 让你当军师,你和女方军师好上了 春回大明朝 都市修真:无敌剑神 从荒野到殿堂 你个游戏设计师,天天警局备案? 重生四合院,开局逼秦淮茹还债 神医小农民 都市之我的神级抽奖系统 高手下山:修炼五年,下山已无敌 直播鉴宝:宝友,这块玉可不兴戴 重生之我不想后悔 让你生存挑战,你公司上市了? 千古对决 巅峰小天师 
最近更新恶毒哥嫂欺凌下的挣扎与破茧重生 觉醒最废奶妈?开局融合曼陀罗蛇 高武:SSS天赋杨戬! 狱医,猛! 红炬 嫌我没钱要分手,我成财神你哭啥 娱乐:麦麦的专属男演员 梦境关卡:风灵月影玩家速通 龙国低调太子爷 开局爆改天赋,然后一路无敌! 1978,黄金年代 苟在矿企当大佬 别推我上去,我社恐! 穿成养子假少,开局我只想跑路! 祭世 高武,大一成就大帝怎么了? 战神归来之孟扬 放弃帝都太子,你选白月光后悔啥 我的商业版图覆盖全球 让你下山复仇,你竟然震惊世界? 
重生从1962开始 小学生会长 - 重生从1962开始txt下载 - 重生从1962开始最新章节 - 重生从1962开始全文阅读 - 好看的都市小说