余婆婆温和地道：“知道县主晚上要回来，我跟钟大婶就做了这鱼丸，县主若是喜欢就多吃几个；不喜欢，好歹尝一个！”
恰好天色昏暗，正是吃晚饭的时候。苏澜奔波了一天，确实有些肚饿，于是赶紧道谢，接过碗，小心翼翼地吹着热气，一边仔细端详。
只见青花瓷小碗里，清亮的汤中，卧着八个浑圆饱满、肥胖白嫩、玲珑晶亮、彷如乒乓球大小的鱼丸，鱼丸上和清汤中还开满了一朵朵翠绿、白嫩、细碎的葱花。浓郁的鱼肉香和葱花香气瞬间就征服了苏澜的心和胃。
她迫不急待地用勺子送了一个到嘴里。第一口是Q弹有口劲，口感好，筋力佳；第二口刚一咬，鱼丸就爆浆了，馅料鲜嫩多汁、味道鲜美。食之滑润清脆，汤汁荤香不腻，有特殊的海鲜风味。再细细咀嚼，竟然品出海鱼肉质那特有的紧实和弹性；至于馅料，有剁得细碎的虾茸、猪肉茸，而那特别的津甜爽脆的口感来自马蹄。可见鱼肉新鲜，选料精细，纯手工制作，用料考究，独具特色，正是闻名遐迩的余婆婆鱼丸！
“余婆婆，您这鱼丸可是透着几十年的功夫！”苏澜不由大赞，“我已经品出这馅料有虾茸、猪肉茸和马蹄粒。至于这鱼肉，也应该是海鱼，但是不像是鲅鱼，应该是马鲛鱼，或者鳗鱼？”
“县主真是见多识广，这的确是马鲛鱼！”余婆婆惊讶道，“您能品出马蹄，真是不简单！”
甘甜边吃边含糊不清地笑道：“我们县主可是美食家，也是烹饪高手！”
“不简单的是您！”苏澜感慨道，“等污泥滩改造好了，我们一定挑一个好铺面给您和钟大婶，你们就开一家堆福特产余婆婆鱼丸汤店！”
余婆婆道：“这怎么好，我们既没钱，也没出力……”
卞旻父子和李氏三兄弟都道：“余婆婆尽心尽力关照我们，那是没说的。”
常乐和甘甜也没说的，他们到厨房灶上直接捞鱼丸吃去了。
第二天，也就是十九日一大早，七大家带着很多人来了，既有七大家的人，也有山魈和水鬼的人。他们都分派停当，男人干粗活，女人帮厨、洗衣。山魈和水鬼还准备带人去城外的荒山上凿石。
掌管钱财的司睿和吴牧说，昨日苏澜刚走，吴家那位远在漠北卫兵中担任校尉的吴迪的夫人，捐了六百两。原来吴迪校尉的岳父母家在殿州附近的邓县，吴迪的夫人邓氏回家给父亲做寿，顺便回堆福婆家省亲，听说污泥滩改造，立马捐款六百两。
苏澜会意地笑了。看来这位吴迪校尉的夫人邓氏是个通透之人。在县主、家主之下选择了六百两这个数目，非常符合他们夫妻的身份。
苏澜想了想道：“吴松家主，您的这位堂侄媳妇、邓氏夫人踊跃捐款，我这个堆福县主可要好好感谢她。”
吴松赶紧施礼道：“我家这个堂侄媳妇非常孝顺，也很爽快。她正好在家，很想见见县主，可就是不知道您有没有空闲？”
苏澜对这位从未谋面的邓氏夫人颇有好感。知分寸，守礼节，不卑不亢。这些功夫可不是一日之功。苏澜当下含笑道：“眼下正好有时间，不妨一见。”
吴松大喜，立刻跟小厮吩咐几句，那小厮飞也似的跑了。
这时，掌管钱财的司睿和吴牧走上前，“噗通”一声给苏澜跪下道：“启禀县主，我们思考再三，觉得应该禀报县主，有人盯上了捐款！”
苏澜眼睛一凛。用脚趾头想也知道，觊觎捐款的人会是谁！
“你们起来说话，潘县令是怎么逼迫你们的？”苏澜心里的怒火腾腾往上冒，只得拼命忍住。
司睿和吴牧怔了一下，县主怎么知道是潘县令所为？
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