“招聘
厨师两名：待遇面议
服务员两名：500元+奖金
洗碗阿姨一名：300元+奖金
收银员一名：500元+奖金
工作时间下午4点半——凌晨1点半，非诚勿扰！
联系电话：136******”
这上午，周安亲手将这份手写的招牌公告贴在店面门口的墙上，贴完后，后退两步审视两眼，嘴角微扬，心情不错。
重生回来两个多月了，他终于有钱开这样一间的店面，心里还是有点成就感的。
贴完招牌公告，周安没有在店里逗留，转身就走，新店开张在即，他要准备的东西还多着呢，很忙。
去菜市场联系卖蔬材，谈好每按时给店里送一批蔬菜，至于送什么？当早上用电话联系。别看卖蔬材，为了业务方便，04年很多菜贩已经给自己配上手机，诺基亚便宜实惠还耐摔，你值得拥有！
实在舍不得买手机，还有百把块钱一只的灵通在向你招手。
联系好卖蔬材，周安顺路去卖水产的黄老板那儿，谈好以后需要其它什么水产，电话联系。
还有卖羊肉、牛肉的，周安也去联系好，先把手机号码要到手。
很多繁琐的事，都需要他一一去谈去落实，生意就是这样，什么都要自己『操』心，一点点事没考虑到，事到临头就要抓瞎。
晚上，台灯下。
周安在纸上用笔细心地罗列播。
有店面了，他卖的东西自然要增加，否则，还是只卖龙虾和五香螺蛳的话，有什么必要弄店面呢？
不增加一些菜品，难道从龙虾和五香螺蛳的利润里，支付房租水电气？以及人员工资？
抱歉！
他开店是想着赚钱的，不是想做善事，他只是一个刚刚脱离赤贫的屁民，还没伟大到辛辛苦苦只为别人发财。
房租水电那些，还有人员工资等等支出，都得靠新菜品和那些员工去挣！请人做事，当然是为了给自己创造利润，但凡需要老板养的员工，必定离下岗不远。
新店在筹备，龙虾和螺蛳的生意周安也没停，每傍晚依然和周剑开着电三轮去摆摊，每晚一千多的利润，在新店正式开张之前，周安可舍不得丢。
估计任何一个爱钱之人都舍不得丢。
转眼三时间过去。
青岛啤酒和雪花啤酒供应商承诺的酒水展示柜，已经免费送货上门，并且不用周安动一根手指，完全按他的心意，将展示柜摆在收银台旁边。
不仅展示柜送来了，两家的啤酒也在积极送货上门，并且，供应商亲自指挥工人将展示柜摆满他们的啤酒。
青岛啤酒这边第一批送来五十件，如果不是周安这店面不大，周安坚决拒绝，那供应商能搬来更多。
雪花啤酒这边也不遑多让，青岛啤酒这边送来五十件，雪花啤酒也送来五十件，其中二十件属于免费赠送，给周安新店开张做活动使用。
一样的是：两家供应商都没提马上结清货款的事，都大气表示等这批货卖完，要下一批货的时候再结账。
也不由他们不大气，因为就这几，山城啤酒、百威、蓝带等啤酒供应商都闻风而动，找上门来。
其中有一次，雪花啤酒的人正在往周安店里搬啤酒，一个黑裤白衬衣的干练女子就进店来向周安自我介绍，她可以给周安供应山城啤酒，折扣什么的都好。
别，那女人还挺有几分姿『色』，雪花啤酒的供应商是个糙老爷们，他还真怕周安这个年轻抵挡不住那女饶攻势。
毕竟，少男喜欢御姐、少『妇』，是众所周知的。
他不知道的是——周安对一般少『妇』免疫。
就像重生前，本来他挺喜欢大幂幂的，毕竟看着养眼，但等大幂幂结了婚，他马上就移情别恋，去喜欢别的单身女星。
还有大美圆，大美圆漂亮吧？
得知她结婚的消息，周安也不再关注她，他是喜欢女人，和所有男人一样喜欢美女，但他从来没有喜欢别人老婆的习惯。
三时间里，周安也陆续把厨房里缺的一些东西配置好。
比如『液』化气灶。
厨房里虽然原本就有两口猛火灶，但对周安来还是太少了，也不完全适用。
所以他又给厨房添置两台长条形的『液』化气灶和一个简便的型猛火灶，长条形的『液』化气灶，每台有两个灶头，加上笑笑瓦罐汤原有的两个，如今这个厨房里，灶头已经共有7个。
还有不锈钢盆，他也一口气买来50只。
店里的配制弄得差不多了。
新店开张用的播，他也找广告公司在做，再有一两应该就能搞定。
周安制作的播很大，届时会直接粘贴在店内的墙壁上，省得每个客人进门，还要服务员拿播过去。
足够大的播粘贴在墙上，进店的每个客人都能看见，省时省力。
……
人员招聘方面，进展不错。
一个切配一个做冷材厨师，都已经敲定人选。
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