穿书七零:开局肥丫怒踹男主

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第21章 讨好

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再加上土豆比较好储存,大家都把土豆藏在地窖里,等野菜过季了,才会一点一点拿出来吃。

竹篓里那几个土豆还是程明月落水之后,王桂花心疼闺女,从地窖里拿出来的。

程明月把切好的土豆丝泡在清水里,把淀粉泡掉,这样炒出来的土豆丝才会又脆又爽口。

又切了点葱、姜、蒜末,从柜子里抓出几颗红辣椒段。

程明月先往锅里倒了点油,然后把葱、姜、蒜末、辣椒段扔进去炒出香味,再把泡好的土豆丝倒进去翻炒,接着滴几滴醋炒出香味,最后放适量盐调味,翻炒均匀就可以出锅。

一道清爽开胃的酸辣土豆丝就大功告成。

张红英和张兰看着程明月炒个土豆丝还这么多讲究,她们炒的时候比这简单多了。

可闻着那诱人的香味,两人都忍不住吸了吸鼻子。

这也太香了吧!

“妈,你们做啥好吃的,怎么这么香!”程小虎揉着眼睛,迷迷糊糊地跑到厨房里问。

张兰笑着拍了拍他的小脑袋,“你小姑姑炒的土豆丝!快去洗脸,一会儿就能吃饭了。”

说完还不忘嘱咐一句:“去叫你哥哥起来吃饭。”

程小虎乐颠颠地应了一声,转身像只小旋风似的就往外跑。

一边跑,嘴里还像只小喇叭似的不住喊着:“哥,小姑姑做的土豆丝那叫一个香啊……”

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