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第二千零七十八章 这是个高手

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香港,这座繁华的国际都市,不仅有璀璨的夜景和热闹的购物街区,更有让人回味无穷的美食。香港的小吃,犹如一颗颗璀璨的明珠,散发着独特的魅力。它们是香港饮食文化的重要组成部分,也是游客们不可错过的地道美味。

说起这个,王建国稍稍放松了一些。

他介绍了不少美食。

但有意思的是,他多数都介绍一些大众小吃。

咖喱鱼蛋,鱼蛋,是香港街头常见的小吃之一。它口感爽口弹牙,搭配微辣带椰香的咖喱汁,让人回味无穷。

王建国还介绍了两家鱼蛋店,在旺角的佳记小食店和长洲的甘永泰鱼蛋,这两家店的咖喱鱼蛋尤为受欢迎。佳记小食店位于旺角,这里人流如织,热闹非凡。店铺不大,但总是挤满了食客。他们家的咖喱鱼蛋,选用新鲜的鱼肉制作而成,口感鲜美。咖喱汁则是经过精心调配,味道浓郁,微辣中带着椰香,让人食欲大增。每一颗鱼蛋都裹满了咖喱汁,入口即化,让人欲罢不能。

长洲甘永泰鱼蛋也是香港的知名小吃店。他们家的鱼蛋以大颗、弹牙着称。鱼蛋的制作过程非常讲究,选用优质的鱼肉,经过多道工序制作而成。咖喱汁则是采用传统的配方,味道醇厚。

鸡蛋仔,鸡蛋仔是一种独特的甜点,它的外皮酥脆,内里软糯,口感十分丰富。利强记北角鸡蛋仔是香港鸡蛋仔的代表之一,他们家的鸡蛋仔提供经典口味,是逛街时的完美伴侣。

不过凯对这个没多大兴趣,毕竟前世,这玩意满大街都是了。或许因为这玩意简单容易复制?

酥皮叉烧包,添好运点心的酥皮叉烧包,是香港小吃中的一颗明星。它的外皮酥脆,内馅多汁,让人回味无穷。作为米其林星级餐厅,添好运点心以其平价的美食和高品质的服务,吸引了众多食客。酥皮叉烧包的制作过程非常复杂,需要经过多道工序。首先,要制作出酥脆的外皮,这需要选用优质的面粉和黄油,经过反复揉捏和烘烤而成。内馅则是选用上等的叉烧肉,经过精心调味和炖煮,使其多汁鲜美。将内馅包入外皮中,再经过烘烤,使得外皮更加酥脆,内馅更加多汁。一口咬下去,酥脆的外皮和多汁的内馅在口中融合,让人陶醉其中。

浓重介绍的,自然就是香港的烧鹅和各式烧腊。香港的烧鹅和各式烧腊以其皮脆肉嫩、风味独特而着名。烧鹅的制作过程非常复杂,需要经过多道工序。首先,要选用优质的鹅肉,经过腌制、晾干等处理。然后,将鹅肉放入烤炉中,用炭火烤制而成。烤制过程中,需要掌握好火候和时间,才能做出皮脆肉嫩的烧鹅。烧腊则包括烧鸭、烧肉、叉烧等多种美食,它们的制作过程也非常讲究,口感鲜美。香港的烧鹅和烧腊是香港饮食文化的重要组成部分,也是游客们不可错过的美食。

但王建国还是鸡贼,他虽然介绍了一堆,但大部分都特么是那种大众很容易获得的情报,而不是他自己本人喜欢的美食。

也就是说,他从始至终都没介绍自己喜欢吃什么,喜欢那家店,或者自己常常去哪吃饭……一开始凯还没注意,直到他问了一句,你喜欢哪家店,王建国果断滑了过去……

凯只是对这方面比较迟钝,毕竟他不玩情报,但至少是警察,基本素质还有的。

特么的,这孙子还防着他!

但凯还不好怪他,而且内心中还有种淡淡的骄傲……这种感情其实很无稽,毕竟严格来说,眼前这个国家,并不是他的祖国……毕竟他的祖国没有神矛局这玩意。

但相同的文化,相同语言,相同的肤色,都让凯归属感满满。

相对于凯的复杂。

神矛局的三人感受却完全不同。

他们同一的感受就是……这是高手!

没错,他们把凯当做一个收集情报的高手了。

凯的中文,对他们文化的了解,都大大出乎他们的预料。

毕竟凯的资料是公开的,很多人都能查到。可以肯定的是,凯从来没有来过华夏!实际上凯比自己想象的要重要的多,他的很多资料都被各国研究透了!

他从小到大的经历更是被各国一点点的拆分研究。

他出生在美国,从小在哪上学,甚至于老师是谁,同桌是谁,初恋是谁,喜欢吃什么,喜欢什么运动,喜欢什么品牌,这些一切的一切都被各国所知。

但张强却知道,凯从小就没有表现的特别喜欢华夏……虽然成年之后,他们知道,凯喜欢上了中餐,还会中文。

可他们绝对没想到,他的中文这么好。

关键是,习惯。

简直就像一个活生生的华夏人,拿筷子的手法,熟练度,以及各种小动作。比如会用茶水洗碗筷……会在吃饭的时候,用餐巾纸擦嘴,这一切的一切,都不是一个土生土长的外国人能够学会的。

要知道这种小动作才是最难模仿的。

这说明什么?

说明这家伙下了很大的功夫。

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